Introdução
As ervas tem uma relação com os seres humanos de milhares de anos, mulheres foram queimadas por respeitarem o poder das ervas e usarem as plantas para ajudar as pessoas, que por profunda desconexão com a natureza, achavam que estas curandeiras tinham pacto com o demônio.
As ervas hoje são amplamente estudas pela ciência, estudos cada vez mais aprofundados mostram que sim, elas podem ajudar muito na saúde do ser humano. O mais interessante das ervas não fica somente em suas substâncias químicas presentes em suas estruturas complexas, mas em todo o processo que envolve a produção de um chá. Priorizar ervas frescas, sair para coletar na natureza, saber armazená-las, tudo isso já promove a cura de pessoas completamente afastadas do que seria a forma correta de se relacionar com o planeta.
